Я тут собралась уже уходить, обхожу все инстанции. в том числе заглянула в чатик. а там обсуждают, кто что любит пить. кто чай, кто воду и.т.д. Что-то так уютно написали, и я пошла и сделала себе чай.
Так вот - я не могу и не люблю пить чай совсем горячим. Раньше я всегда делала себе чай, ждала, когда он остынет до такой температуры, чтобы можно было пить его быстро или "залпом", и потом быстро выпивала. Ну нравится мне так. Потом появился чайник, на котором можно выставить температуру, и время ожидания сократилось. Но чай не заварится, если залить его холодной водой. Поэтому я нагревала воду до 60 градусов, заваривала, немножко ждала, когда еще чуть-чуть остынет, и пила.
Потом я вдруг заметила, что мой М. тоже не любит пить "раскаленный" чай. Но он просто заваривает его, как только заварился - разбавляет немножком холодной воды из крана и пьет. Как вы понимаете, до этой гениальной идеи я тоже додумалась - уже в детстве. Но! На меня тааак все наехали. И специалисты по приготовлению чая, и просто все подряд, нельзя так сделать с чаем. Фу, бе, нлеьзя! Варварство! Ну почему? Вкус портится. И вообще, нельзя смешивать кипяченую и сырую воду. Кстати - 60 градусов это не кипяченая. Ну все равно нельзя. А почему, собственно? Ладно, я понимаю, если бы сырую воду пить было нельзя. Например, потому что она - не достаточно чистая. Но у нас пили воду из крана все и всегда. И в Германии тем более пьют - тут очень хорошая вода льется из крана. Ну вот нельзя. Я про это М. рассказала. Он пожал плечами: "Мне так вкуснее, я так делаю". Все! Хорошо жить без этих вот заморочек. :-)
Кстати, я потом как-то провела эксперимент, и попросила человека, котопый хорошо разбирается в чае (и торгует им) угадать по вкусу, какой чай разбавили водой из крана. Он не угадал. (Из трех чашек надо было выявить "плохую". Так что не так там вкус портится. По мне - так вообще не портится.
Но дело не в этом.
На самом деле - какая разница? Если лично меня такой чай устраивает - почему не пить его так? Потому что в детстве сказали: "Фу, нельзя, это варварство". Не обосновав ни разу.
Я потом так подумала - мне про многие вещи такое говорили. И я слушалась, до поры до времени. Вот две футболки друг на друга надевать - тоже было фу и бе. А мне нравилось - одну с длинным рукавом, а поверх - с коротким. А сейчас все так носят. И шерстяные носки с босоножками - нельзя! А иногда это очень даже красиво выглядит, вот правда!
А есть у вас что-нибудь было такое в жизни, что вы полжизни себе не позволяли делать, просто потому что вам в детстве сказали, что "так не делают". А потом выросли и поняли, что нет вообще никаких веских причин так не делать! И теперь делаете? Что?
P.S. Кстати "нельзя начинать играть на инструменте в 40 лет" - по-моему из той же серии.
Подписаться на
Telegram канал miumau
С чаем мне всегда было проще: чай без молока для меня - рвотное зелье, а молоко обычно достаточно холодное.
Единственное, на мой взгляд, всё же лучше разводить остывшей кипячёной водой, потому что от сырой действительно немного меняется вкус, начинает напоминать вот этот мутный невкусный чай, когда вода недокипятилась (чай ещё тогда покрывается такой противной белой пенкой). Но это становится заметным, если много сырой воды влить, а если чуть-чуть - то нормально.
Да и вообще, конечно, кому как нравится - так пусть и пьёт. Я за чайную толерантность:)
Edited at 2019-10-10 04:27 (UTC)
На работе стоит кофейный автомат и очень всегда хочется кофе, но я на него плохо реагирую. Придумала пить цикорий и добавлять немного кофе из автомата для аромата. Так вот если кофе добавлять в уже заваренный цикорий - норм, а разбавлять кофе водой или в кипяток добавлять кофе из автомата - прям корежит. Хотя результат во всех случаях одинаковый...
Мини не рискну. Эпатажнее мини для меня будут разве что леопардовые лосины.
Смотря какая работа.
Московскую воду пью из под крана с детства. Ни привкуса, ни последствий.
вода чистейшая - очищают озоном. По тестам практически без примесей.
больше 8-ки по тест полоскам? или меньше? оставляет накипь или нет?
____________
меня так учил пить алкоголь - профессиональный алкаш-разговорник :))
"ты пьешь, что бы напиться" (на самом деле нет, но он так назвал способ поступления алкоголя в организм.
"ты просто хреначишь все во внутрь, и вкусы и воздействие на рецепты проходит мимо - если всё делать медленно и тягуче- идет большое вовлечение рецепторов, не происходит вкусового обеднения"
он много чего говорил, всё сводилось к тому, что бы извлекать удовольствие из совсем малых доз.
друг разбирающийся в вопросе качественно, с интеллектом - конечно это очень хорошо :)
вот что всем хочу сказать.
Стригусь :) На меня в детстве жутко орали, когда я одним движением сделала себе челку. Она получилась не такой уж кривой, в местной парикмахерской стригли еще кривее, но для родителей это был не аргумент. Сейчас мне челки не нравятся, но косую короткую стрижку делаю. Эксцессы случаются, но волосы у меня отрастают быстро, так что всегда могу переделать. От парикмахерской такого удовольствия не получается)
Наверное, это идет еще с каких-нибудь 20 годов, когда очистка воды еще была несовершенная и сырой воды действительно лучше было не пить. Помните все эти призывы пить только кипяченую воду? А у кого-то и вообще вода не из водопровода была, а из колодца или прямо из реки. Тогда это имело смысл. Но в памяти народной осталось, как та маленькая красная сковородка.
А что такое с маленькой красной сковородкой? Ни разу не слышала.