March 17th, 2014

Смотрите, какие печеньки



Такого печенья, раскрашенного глазурью, полон свет. Но такой "высший пилотаж" я вижу редко. Мне самой частенько хотелось попробовать научиться делать такое. Но всегда останавливал тот факт, что все для этого используют одну и ту же глазурь, которая, фактически. состоит из чистого сахара. И эти печенья, когда их густо закрасишь, получаются приторно-сладкие. Т.е. вроде оно съедобное (ну да, я понимаю, это не столько для едения делается, сколько для смотрения) - но все же - они съедобные, и значит должны быть вкусные. А слишком сладкое совсем вкусным мне не видится никогда.

Но, судя по всему, другие средства, которыми можно было бы изобразить такое, либо не достаточно эффектно выглядят, либо хуже "слушаются" в работе, либо совсем несъедобные. :-)

А вы знаете рецепт чем можно было бы раскрасить похожим образом печенье, чтобы оно не было таким убицственно сладким?

Collapse )
promo miumau january 11, 15:00 2
Buy for 100 tokens
Дорогие друзья, напишу тут отдельный пост о том, как я провела целых полгода на Патреоне. Я открыла свой Патреон 1 мая, соответственно в конце октября ему исполнилось ровно полгода. :-) Как я уже писала. мне там очень нравится. Там собралась тепленькая компания, из немалого количества…

При личной встрече пришел ступор

Здравствуйте, Яна.

Я очень Вами восхищаюсь, вашим блогом, жизнелюбием и тем, с какой философией идете по жизни. И спасибо Вам за то, что Вы делитесь этим с нами. Я долго думала, писать Вам или нет, все старалась сама справиться с ситуацией, но очередной случай поставил точку и я решила-таки попросить совета у Вас и как Вы вообще видите данную ситуацию. Буду благодарна.

Если человеку предоставляется случай помучать себя, он не откажется от этой возможности(с) Эрих Мария Ремарк
Эта цитата целиком и полностью про меня.


картинка отсюда
Collapse )